食品接触材料通用安全要求和硅橡胶标准发布。10月18日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布了关于征求《食品安全国家标准 肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,其中针对食品相关产品,《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》和《食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品》两项食品接触材料标准进行公开征求意见。
  《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》更新:
  与GB 4806.1-2016相比,主要变化如下:
  1.修改了范围的表述;
  2.修改了术语和定义;
  3.修改了基本要求;
  4.修改了限量要求和符合性原则;  
5.修改了产品信息。
  《食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品》更新:
  与GB 4806.11—2016相比,主要变化如下:
  1.修改了范围;
  2.修改了术语定义;
  3.修改了原料要求;
  4.修改了感官要求;
  5.修改了理化指标;  
6.增加了其他技术要求;
  7.修改了迁移试验要求;
  8.修改了标签标识要求;
  9.修改了附录 A 的编号及条款要求;  
10.增加了附录 B
  食品接触产品GB4806检测流程:
  1、来电咨询深圳贝斯通检测机构工作人员进行了解
  2、提供产品相关资料,填写申请表,邮寄样品到我司
  3、收到样品之后进行检测
  4、检测完毕出具检测报告草件
  5、核对草件,无误出具正本  
食品接触用金属材料及制品在符合GB4806.9-2016标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定,即GB4806.1-2016的标准是必须要符合,才可以考虑是否符合GB4806.9-2016标准的要求。
  原料要求:
  1、金属材料及制品中食品接触面使用的金属基材、金属镀层和焊接材料不应对人体健康造成危害。
  2、金属基材和镀层等材料成分应与产品所标识成分或牌号的相应成分一致。  
3、不锈钢食具容器及食品生产经营工具、设备的主体部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等不锈钢材料;不锈钢餐具和食品生产机械设备的钻磨工具等的主体部分也可采用马氏体型不锈钢材料。





