一、速冻饺子FDA注册核心要求
根据美国FDA《食品安全现代化法案》(FSMA)规定,所有出口至美国的食品企业必须完成FDA注册,速冻饺子作为冷冻食品类目需满足以下基本条件:
- 企业需每两年更新一次注册信息
- 生产过程符合21 CFR Part 117现行良好操作规范
- 建立符合要求的食品安全计划
二、速冻饺子FDA注册必备材料清单
1. 企业基础资质文件
2. 产品技术文件
- 完整配方表(包括所有原料及添加剂百分比)
- 原料供应商的合格证明文件
- 生产工艺流程图(标注关键控制点)
3. 质量管控文件
4. 其他辅助材料
- 产品标签样稿(需符合21 CFR Part 101要求)
- 运输存储条件说明文件
- 企业卫生管理制度文本
三、贝斯通专业服务优势
作为拥有10年FDA注册经验的权威机构,贝斯通检测认证中心提供:
四、常见问题解答
Q:FDA注册是否需要现场检查?
A:常规注册不强制要求,但FDA有权随时进行飞行检查,贝斯通可提供预检模拟服务。
Q:注册有效期多久?
A:注册有效期为2年,需在偶数年10月1日至12月31日期间完成更新。
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