本文深度解析FDA最新修订的食品标签营养成分表法规,涵盖添加糖标注、营养素参考值调整等核心变更,指出企业面临的配方检测与标签改版挑战。贝斯通检测认证中心提供包括成分检测、标签预审、法规培训在内的专业解决方案,助力企业高效应对FDA新规过渡期要求。
近期美国食品药品监督管理局(FDA)对食品标签营养成分表要求进行了重大调整,新规涉及格式规范、营养素标注标准等关键变更。这一变化直接影响出口美国市场的食品企业,不合规标签将面临产品下架、海关扣留及法律诉讼风险。贝斯通检测认证中心提醒相关企业:及时调整标签设计、更新营养成分检测流程已成为当务之急。
一、FDA标签新规核心变更要点
1. 新增强制标识成分:维生素D与钾元素列入必需标注营养素清单,取代原有的维生素A与C强制标注要求
2. 糖分标注细化:单独标注"添加糖"含量及每日参考值百分比,字体规格不小于14号
3. 参考值调整:更新每日所需营养素参考值(DV),如膳食纤维从25g调整为28g
4. 格式规范升级:热量数值字体要求加粗放大,份量声明位置需符合新坐标标准
二、企业面临的三大合规挑战
• 配方重检成本:新成分标注要求可能触发产品配方二次检测
• 标签改版风险:超85%现存包装需在过渡期内完成设计更新
• 法规解读偏差:新规中"份量定义""营养素计算方法"等细则存在专业理解门槛
三、贝斯通专业合规解决方案
作为深耕食品检测认证领域的专业机构,贝斯通检测认证中心推出FDA标签合规专项服务:
• 营养成分表精准检测:依据FDA最新测试方法(AOAC)进行营养素分析
• 标签预审服务:专家团队对照新规逐项审核标签要素,规避格式错误
• 过渡期管理:制定分阶段合规计划,最大限度利用政策缓冲期
• 法规培训:提供FDA 21 CFR Part 101专项解读课程
当前法规过渡期已进入关键阶段,建议企业立即启动合规评估。贝斯通检测认证中心配备FDA认可检测实验室及注册营养师团队,可为企业提供从成分检测到标签终审的全流程服务。若您需要获取新规对照清单或咨询具体产品合规方案,欢迎随时联系我们的专业客服团队获取定制化支持。