食品接触材料，如餐具、食品包装、厨房用具等，若含有有害物质，可能会迁移至食品中，对人体健康构成威胁。因此，选择合适的第三方检测机构进行食品接触材料测试，是确保产品安全合规的重要步骤。今天，贝斯通检测小编和您分享什么是FCM测试？FCM测试是否适用于所有类型的食品包装材料？
什么是FCM测试？
食品接触材料（Food Contact Materials，简称FCM）是指与食品直接接触的材料和物品，如包装材料、餐具、容器等。随着消费者健康意识的提升和监管标准的严格化，FCM的安全性问题日益成为焦点。为了确保食品安全，检测机构通常对这些材料进行多项检测。
FCM测试是否适用于所有类型的食品包装材料？
FCM认证测试的范围非常广泛，涵盖了各种类型的食品接触材料。
FCM测试的主要目的是确保食品包装材料在与食品接触时，不会释放有害物质。包括但不限于：
化学迁移：材料中的有害物质是否会迁移到食品中，影响食品的安全性。
物理性能：材料是否具备足够的强度、耐腐蚀性、热稳定性等，能够在食品包装过程中保持完整性。
微生物安全性：包装材料是否容易滋生有害微生物，影响食品质量。
这些测试项目有助于确保食品在储存、运输和销售过程中，能够保持其品质和安全性。
贝斯通检测拥有经验丰富的技术团队及先进的检测设备将为您提供完整的食品接触材料FCM测试解决方案，旗下实验室已通过CMA/CNAS资质认证，测试数据准确可靠，测试报告具有国/际公信力，帮助客户管理风险满足您产品市场要求，助您产品畅销全球。
