随着全球食品贸易的日益频繁，美国FDA注册成为食品出口企业必须跨越的门槛。本文将围绕"食品FDA注册办理"和"储存条件规定"两大核心，为您解析关键要点。
一、食品FDA注册办理流程
根据美国《食品安全现代化法案》(FSMA)，所有向美国出口食品的企业必须完成FDA注册。注册流程主要包括：
- 企业信息准备（包括生产设施详情）
- 产品类别确认
- 美国代理人指定
- 注册申请提交
- FDA审核与反馈
二、关键储存条件规定
FDA对食品储存有严格要求，主要涉及：
- 温度控制：易腐食品需保持适当冷藏或冷冻
- 湿度管理：防止食品受潮或过度干燥
- 隔离储存：生熟分开，避免交叉污染
- 清洁卫生：储存区域定期消毒
- 虫害防治：建立有效的防虫防鼠措施
三、常见问题解答
Q：FDA注册有效期是多久？
A：FDA注册需每偶数年10月1日至12月31日期间更新。
Q：储存记录需要保存多久？
A：建议至少保存2年，以备FDA检查。
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