咖啡包装标签需严格遵循FDA标准,包括产品名称、净含量、成分表、营养标签、生产商信息等关键要素。贝斯通检测认证中心提供专业FDA合规服务,助您高效完成标签审核与认证,确保产品顺利进入美国市场。
一、FDA对咖啡包装标签的核心要求
根据美国食品药品监督管理局(FDA)规定,咖啡包装标签必须包含以下强制性信息:
- 产品标识:明确标注"咖啡"或具体类型(如烘焙咖啡、速溶咖啡)
- 净含量声明:以美国惯用单位(如盎司、磅)和国际单位(克、千克)双重标注
- 成分列表:按含量降序排列所有成分,包括添加剂和防腐剂
- 营养标签:需符合21 CFR 101.9规定的格式,包含每份含量和每日百分比值
- 过敏原信息:若含牛奶、坚果等常见过敏原需特别标注
二、特殊情况的合规要点
1. 有机咖啡认证
标注"有机"字样的产品需通过USDA有机认证,并在标签显示认证机构代码。
2. 功能性声称
如标注"低咖啡因"、"抗氧化"等健康声称,需提供科学依据并符合FDA营养声称规范。
3. 二维码与数字标签
使用数字标签时,仍需在包装上标注关键信息,二维码仅可作为补充。
三、常见不合规风险
根据FDA近年预警通知,咖啡标签常见问题包括:
- 营养信息计算错误(特别是份量设定)
- 字体大小不符合最小字号要求
- 未声明添加的维生素或矿物质
- 健康声称超出允许范围
四、贝斯通的专业服务优势
作为拥有10年FDA合规经验的检测认证机构,我们提供:
- 标签内容完整性审查与格式校对
- 营养成分实验室检测与计算服务
- 过敏原交叉污染风险评估
- 预上市合规性模拟审核
我们的专家团队熟悉FDA最新法规动态,可针对不同咖啡品类(烘焙豆、研磨粉、胶囊等)提供定制化解决方案。如需了解具体服务流程和报价,欢迎联系贝斯通客服顾问获取专业咨询。