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食品FDA注册办理及供应商审核全流程指南

本文详细解析食品FDA注册的办理流程、所需材料及供应商审核关键点,帮助企业高效完成合规认证,确保产品顺利进入美国市场。

一、食品FDA注册办理核心步骤

根据美国《食品安全现代化法案》(FSMA),所有涉及食品生产、加工、包装或储存的美国本土及海外企业均需完成FDA注册。主要流程包括:

  1. 企业信息准备:提供DUNS编码、美国代理人信息、产品分类代码等
  2. 在线系统提交:通过FDA FURLS系统完成电子注册
  3. 注册周期:通常3-5个工作日内获得注册号(有效期至每年10月31日)
  4. 年度更新:需在10-12月期间完成续期

二、供应商审核关键要素

通过FDA注册后,企业还需建立完善的供应商审核体系:

审核维度 检查要点
资质文件 FDA注册号、GMP/HACCP认证、产品检测报告
生产现场 卫生条件、设备维护、虫害控制记录
追溯系统 原材料批次追踪能力、召回程序完备性

三、常见问题解决方案

  • 注册被拒:检查是否遗漏21 CFR Part 117要求的预防控制计划
  • 现场检查:提前准备FSVP(供应商验证程序)文件
  • 标签合规:确保符合FDA营养标签新规(2023年修订版)

建议企业选择具备FDA合规经验的第三方服务机构,可缩短40%以上的认证时间。

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