本文详细解析食品FDA认证的申请流程，涵盖资料准备、测试要求、审核步骤及常见问题，帮助企业高效通过认证。贝斯通检测认证中心提供专业指导，助您快速完成FDA合规化。
食品出口美国市场，FDA认证是必不可少的通行证。作为专业检测认证机构，贝斯通检测认证中心为您梳理食品FDA认证全流程，助您规避风险、提升通过率。
一、FDA认证核心要求
1. 企业注册：所有食品生产、加工、包装企业需在FDA官网完成注册
2. 产品合规：符合21 CFR法规对食品添加剂、标签、营养声明等要求
3. 安全证明：需提供微生物、重金属等检测报告
二、申请流程6大步骤
步骤1：前期资料准备
• 企业营业执照及生产许可证
• 产品配方与工艺流程图
• 包装材料安全性声明
步骤2：检测方案制定
根据产品类别选择：
- 营养成分检测
- 农药残留检测
- 过敏原筛查
步骤3：实验室测试
需在FDA认可实验室完成：
• 感官指标检测
• 理化指标测试
• 保质期验证
步骤4：提交申请材料
包括：
✓ 企业注册申请表
✓ 产品检测报告
✓ 生产工艺说明文件
步骤5：FDA审核阶段
常规审核周期为60-90天，可能涉及：
• 文件补充要求
• 现场审核通知
步骤6：获得认证编号
通过审核后获得：
- FDA注册号
- 产品准入许可
三、常见失败原因
• 标签信息不完整（缺少过敏原提示）
• 检测项目遗漏（如未做辐照检测）
• 生产工艺不符合GMP标准
四、为什么选择贝斯通？
1. 10年FDA认证经验：累计服务800+食品企业
2. 中美双实验室：检测报告FDA直接认可
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